Loué,
des engagements
pour des volailles
de haute qualité
depuis 1958
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LES FERMIERS DE
LOUÉ ONT 60 ANS
D’HISTOIRE
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Depuis plus de 60 ans, réunis au sein de la Coopérative des Fermiers de Loué, nos éleveurs défendent un mode d'élevage unique pour leurs volailles fermières Label Rouge ou Bio : l'élevage en liberté.
Une Coopérative qui prône des valeurs fortes, respecte des règles en matière d'élevage particulièrement exigeantes et qui transmet un savoir-faire et une maîtrise depuis 4 générations.
Le travail, la patience et la passion du métier d'éleveur de Loué sont au service du respect et de la confiance de nos consommateurs.
![Éric Cachan, Eleveur de volailles fermières de Loué](../../../resources/versions_etrangeres_2020/v_engagements_2.jpg)
Des engagements
À LA HAUTEUR
DES ENJEUX ENVIRONNEMENTAUX D’AUJOURD’HUI
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DES VALEURS ET
DES ENGAGEMENTS
PROPRES AUX
FERMIERS DE LOUÉ
ALIMENTATION LOCALE
Les Fermiers de Loué valorisent depuis toujours l’économie locale. Les céréales qui servent à nourrir les volailles proviennent des exploitations de nos éleveurs pour une parfaite maîtrise de la qualité et de l’origine.
LE BIEN-ÊTRE ANIMAL CONTRÔLÉ ET ÉVALUÉ
Depuis plus de 60 ans, les Fermiers de Loué ont à cœur le bien-être de leurs volailles. Le mode d’élevage choisi en est une belle démonstration : la liberté et le plein-air. Les volailles peuvent se percher, gratter, courir, picorer toute la journée. L’élevage dans des exploitations familiales permet aussi une forte proximité entre l’éleveur et l’animal.
BIODIVERSITÉ RESPECTÉE...
Depuis 2018, les Fermiers de Loué ont démarré l’installation de ruches d’abeilles au sein des parcours de volailles fermières. Aujourd’hui plus de 450 ruches sont implantées sur nos parcours.
...POUR UNE AGRICULTURE DURABLE
Depuis 1976, les Fermiers de Loué plantent chaque année des arbres et des haies pour le bien-être de leurs volailles élevées en liberté et en plein air. À ce jour, cela représente plus de 1 100 000 arbres et près de 1 900 kms de haies plantés !
LOUÉ, UN BILAN ÉNERGÉTIQUE POSITIF
Des panneaux solaires et des éoliennes assurent à Loué son autonomie et un bilan énergétique positif !
Le bien-être animal :
un engagement
depuis toujours
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Le bien-être animal :
un engagement
AU CŒUR DE NOTRE MÉTIER
Depuis plus de 60 ans les Fermiers de Loué ont mis au cœur de leur préoccupation le bien-être de leurs volailles.
Le mode d’élevage choisi en est une belle démonstration : la liberté !
Pour nos éleveurs, c’est ce qui correspond au mieux au bien-être des animaux.
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122 km de perchoirs déployés dans l’ensemble de nos poulaillers
Accès à l’extérieur pour toutes nos volailles. Un élevage, en liberté !
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Des volailles nourries au céréales locales
LOUÉ CERTIFIE LE
BIEN-ÊTRE ANIMAL
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ticket Poids/Prix
Faire contrôler le bien-être des animaux par un organisme indépendant sur la base d’une évaluation.
Loué est la première marque française à faire contrôler toutes les étapes de la vie d’un poulet selon des critères liés exclusivement au bien-être animal.
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Loué :
100%
de notes
A
UN CAHIER DES CHARGES ÉLABORÉ PAR 4 ONG FONDATRICES RÉFÉRENTES DANS LA PROTECTION ANIMALE
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À l’origine de la codification des œufs 0,1,2,3 par mode d’élevage
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Valorise les engagements des acteurs au travers de trophées de bien-être animal
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Association spécialisée dans la bien-traitance animale au sein des abattoirs
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Se bat depuis + de 20 ans pour que les poules pondeuses ne soient plus élevées en cage
Leurs objectifs
Créer un label harmonieux pour le bien-être et la protection de l'animal
Renforcer la transparence sur les produits
Encourager les consommateurs à acheter des produits qui respectent le bien-être des animaux
Encourager les consommateurs à renforcer l’intégration du bien-être animal
ETIQUETAGE
BIEN-ÊTRE ANIMAL
![Niveau bien-être animal A](../../../resources/versions_etrangeres_2020/v_etiquette_nl.jpg)
![Wat betekend dit juist ?](../../../resources/versions_etrangeres_2020/v_fleche-etiquette_nl.png)
Le cahier des charges dédié au bien-être animal, défini par 4 ONG référentes
4 niveaux d’évaluation; Objectif de Loué :
100% de notes A
Une note issue d’une évaluation individuelle : chaque éleveur est audité et obtient sa propre note.
Une évaluation robuste basée sur 230 critères qui vont de l’élevage jusqu’à l’abattage.
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Organisme certificateur indépendant
Bien-être animal surveillé tout au long de la vie du poulet
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ZOOM sur certains
des 230 critères
![Zoom sur certaines des 230 critères. Critère 1. Accès à l'extérieur > Niveau A : oui / Loué : Liberté. Critère 2. Formation au bien-être animal de tous les acteurs > Niveau A : oui / Loué : oui. Critère 3. Dispositifs permettant aux poulets d'exprimer leurs comportements naturels > Niveau A : perchoirs et objets à piquer / Loué : 5 fois plus de perchoirs. Critère 4. Litière sèche et souple pour assurer un confort maximal aux volailles > Niveau A : oui / Loué : oui. Critère 5. Durée de vie minimale des poulets > Niveau A : 81 jours / Loué : 84 jours. Critère 6. Rythme de croissance des poulets > Niveau A : Lent / Loué : Lent. Critère 7. Durée maximale de transport des poulets > Niveau A : 3 heures / Loué : 1h30. Critère 8. Obligation d'insensibilisation (étourdissement) préalable à la saignée > Niveau A : oui / Loué : Etourdissement sous atmosphère contrôlée. Critère 9. Vidéo de contrôle des abattoirs > Niveau A : oui / Loué : Liberté](../../../resources/versions_etrangeres_2020/v_tab_criteres_fr.png)
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Nos produits :
un assortiment
complet de
pièces entières
et découpes
![](../../../resources/versions_etrangeres_2020/bg_produits_intro.jpg)
Nos produits :
un assortiment complet de
pièces entière et découpes
![](../../../resources/versions_etrangeres_2020/products/v_01_pouletblanc.jpg)
POULET FERMIER BLANC PLEIN AIR DE LOUE LABEL ROUGE
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POULET FERMIER JAUNE PLEIN AIR DE LOUE LABEL ROUGE
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POULET FERMIER NOIR PLEIN AIR DE LOUE LABEL ROUGE
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FILET POULET FERMIER BLANC DE LOUE X2 LABEL ROUGE
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CUISSE POULET FERMIER BLANC DE LOUE X2 LABEL ROUGE
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FILET POULET FERMIER JAUNE DE LOUE X2 LABEL ROUGE
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CUISSE POULET FERMIER JAUNE DE LOUE X2 LABEL ROUGE
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AIGUILLETTES POULET FERMIER DE LOUE X6 LABEL ROUGE
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PILONS POULET FERMIER DE LOUE X3 LABEL ROUGE
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CUISSE DE POULET FERMIER DE LOUÉ
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POULET DE LOUE BIO - 84 JOURS
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FILET POULET DE LOUE X1 - 84 JOURS
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CUISSE POULET DE LOUE X1 BIO - 84 JOURS
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ESCALOPES DINDE FERMIERE DE LOUE LABEL ROUGE X2
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STEAK DINDE FERMIERE DE LOUE LABEL ROUGE X2
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ROTI FILET DINDE FERMIERE DE LOUE LABEL ROUGE X1
Le parti pris de
la transparence
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Venez rencontrer
un éleveur de loué !
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Depuis plus de 60 ans, nos éleveurs défendent un mode d’élevage unique pour leurs poules et leurs poulets fermiers Label Rouge ou Bio : l’élevage en liberté.
Pour répondre aux différentes interrogations, ces éleveurs ont décidé d’ouvrir leur élevage. Dans le but d’être toujours plus transparent, et de partager avec le grand public leur passion et leur quotidien, retrouvez-nous :